Как встречают Новый год на погранзаставе «Роза Люксембург» Ельского района?

Общество

Как встречают Новый год на погранзаставе «Роза Люксембург» Ельского района, рассказал начальник пограничной заставы Николай Кокин:

— К встрече Нового года мы готовимся заранее. Примерно, в 20-х числах декабря бойцы украшают помещения праздничной мишурой, устанавливают елки. Снаружи здание заставы сияет новогодней иллюминацией.

Что касается самого Нового года, то в ночь с 31 декабря на 1 января бойцы, не занятые в нарядах, вместе с офицерами и начальником заставы собираются в комнате досуга, где все подготовлено к новогоднему празднику. Заранее пишется сценарий, продумываются интересные конкурсы.

Обязательно прослушивается поздравительная речь Президента и исполняется гимн.

Праздничный стол накрывается сообща, вскладчину. Повар вместе с бойцами составляет праздничное меню.

Накануне из отряда приезжают старшие офицеры, Дед Мороз и Снегурочка и поздравляют всех с наступившим Новым Годом. Привозят бойцам сладости (обычно торты) и небольшие сувениры.

— Любого спросите, и он скажет: застава – это одна большая и дружная семья. А поскольку Новый год праздник семейный, то и встречаем его по-семейному, — дополнил рассказ командира повар Андрей Писляк, уроженец г. Минска. – Главное новогоднее блюдо у наших парней – это шашлык. Но и оливье, и крабовый салат с кукурузой, и мясо по-французски – традиционные новогодние блюда, и различные бутерброды,  мясная нарезка, овощи и фрукты и, конечно же, десерт тоже присутствуют на праздничном столе. Вообще, готовим из всего, что предварительно закупили в магазинах г. Ельска. Кстати, вместо шампанского у нас кока-кола и фанта.

Стоит заметить, Андрей Писляк – профессионал своего дела. До службы в органах пограничной службы он успел поработать поваром в «Пиццемании» и в ресторане одного из столичных отелей.

Однако ефрейтор Андрей Писляк не только готовит изысканные блюда, наваристые борщи и делает вкуснейшую пиццу, но и, как все пограничники, несет службу по охране Государственной границы. У него красуются на груди нагрудные знаки «100 выходов на границу», «200 выходов на границу»…

Пусть Новый 2026 год принесет нашим бдительным стражам границы мир, спокойствие и только яркие и приятные события!

Жанна Найман



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *