Красная порода – зелёный свет

Вопрос породного состава молочного стада вышел на высший уровень. 14 июля во время рабочей поездки в Оршанский район Президент Беларуси Александр Лукашенко дал поручение выработать чёткую программу по разведению в стране красной породы коров. Акцент – не на количество, а на качество, окупаемость и стратегическую выгоду для хозяйств.
Разговор о красной породе возник не случайно. Оршанский район – один из флагманов животноводства, где вопросы селекции и эффективности стоят особенно остро. Президент, известный своим требовательным подходом к молочной отрасли, поставил задачу: никакой самодеятельности, только научно обоснованный, экономически выверенный план. «Надо выработать чёткую программу по разведению в Беларуси красной породы коров», – заявил Глава государства, обращаясь к специалистам. Президент не просто озвучил пожелание – он потребовал программу. Это значит, что Министерству сельского хозяйства, Национальной академии наук и племенным предприятиям предстоит сесть за стол и всё детально просчитать.
Почему именно красная порода? В Беларуси исторически доминирует черно-пёстрый скот (голштанская порода). Это высокоудойные коровы, требующие, однако, идеальных условий содержания и очень сильной кормовой базы. Красные породы (красная датская, красная степная, симментальская палевая) славятся особыми качествами: неприхотливостью (лучше адаптируются к разным климатическим условиям), долголетием (продуктивный период у них зачастую дольше, чем у голштинов), качеством молока (более высокое содержание жира и белка, что критически важно для сыроделия) и устойчивостью к стрессам (меньше реагируют на жару и перепады температур).
Поручение Президента – не просто очередной пункт в протоколе. Это стратегический сигнал отрасли: пора переходить от гонки за валовыми надоями к эффективности и устойчивости. Красная порода может стать тем самым инструментом, который позволит снизить себестоимость молока и повысить его качество, особенно в тех регионах, где земля и климат диктуют свои условия.
До конца месяца профильные ведомства должны представить первые наработки для обновления белорусского животноводства. Время пошло.
Татьяна ПЕТРУХНО