МОЛОКО – один из самых полезных продуктов, который включает все питательные вещества, необходимые для поддержания жизни и развития организма в течение длительного времени. В состав молока входят: белки – строительный материал, жиры и углеводы – источник энергии, минеральные вещества и витамины. При этом соотношение питательных веществ в молоке является оптимальным.
ДОКАЗАННЫЕ СВОЙСТВА МОЛОКА:
• Хорошим средством от бессонницы является стакан теплого молока, выпитый перед сном. Хотя специальным снотворным действием молоко не обладает, но оно снижает желудочную секрецию, воздействует на рецепторы желудка и оказывает общее успокаивающее действие.
• Молоко – главный поставщик кальция, также в нем содержится фосфор. А кальций и фосфор делают зубы и кости крепкими и здоровыми.
• Калий, находящийся в составе молока, расширяет сосуды, делая их эластичными и способствуя выводу вредного холестерина из тела человека. Этим оно снижает риск развития сердечных патологий и атеросклероза.
• Молоко нормализует психоэмоциональную среду человека. Оно обладает успокаивающими свойствами, на этом фоне снимается тревожность и раздражительность.
• Употребление молока положительно влияет на мозг человека: развивает мышление, улучшает память, позволяет быстрее разбираться в ситуации и запоминать новую информацию.
• Молоко способно выводить из организма токсины, соли тяжелых металлов и даже радиоактивные вещества. А витамины, содержащиеся в молоке, играют роль антиоксидантов, дополнительно защищая организм от вредного воздействия окружающей среды.
• Сохранить кожу упругой и сияющей помогут питательные маски с молоком. Молоко способствует разглаживанию мимических морщин, устраняет шелушение кожи и жирный блеск, сужает поры, улучшает цвет лица, предупреждает появление угрей.
• При снижении веса молоко отлично влияет на пищеварительную систему и ускоряет метаболизм. Кальций, содержащийся в напитке, ускоряет выработку гормонов, которые сжигают жир.
Молоко — это главный продукт, который сопровождает нас всю жизнь, поставляя необходимые калории, витамины и минералы. Несмотря на все плюсы, для некоторых людей молоко может быть опасным. Однако это, скорее, исключение из правила, а не повод без причин отказываться от любимого напитка.
Инструктор-валеолог
ГУ «Ельский районный центр
гигиены и эпидемиологии»
Мазуренко М.А
