По наличию объектов общественного питания агрогородок Добрынь ничуть не уступает райцентру. В этом сельском населенном пункте работает три кафе.
«Журавінка»
– Кафетерий «Журавінка» не просто объект общественного питания, где можно перекусить, выпить чашечку кофе или бокал пива, приятно провести вечер с друзьями, но еще и место проведения массовых увеселительных мероприятий и семейных праздников, – говорит Татьяна Засимович, буфетчик кафетерия «Журавінка» Ельского райпо, которое расположено в самом центре Добрыня. – Дни рождения, юбилеи, свадьбы, крестины, проводы в армию и другие мероприятия жители агрогородка и соседних деревень празднуют именно здесь. Конечно же, стараемся, чтобы все было на высшем уровне. Еще не было случая, чтобы заказчики торжества не поблагодарили бы за устроенный праздник.
Здесь все: и интерьер, и кухня, и сервировка стола – выдержаны в национальном стиле. Все напоминает о кулинарных традициях полешуков. Даже название говорит само за себя. «Журавінка», наша полесская ягода, как известно, олицетворяет здоровье и долголетие.
Татьяна Федоровна много лет проработала в сфере общественного питания (в добрынском кафетерии работает уже 14 лет). За долгие годы работы изучила не только вкусы и пристрастия сельчан, но и их семейно-родовые отношения. Она тепло отзывается о жителях агрогородка и всегда рада видеть их в кафетерии «Журавінка». Кстати, для любителей кондитерских изделий и сдобы она всегда заказывает вкусные булочки и пирожки, приготовленные ельскими мастерами кулинарами.
«Фишка»
Кафетерий «Фишка», расположенный по улице Ленинской в аг. Добрынь, посещают не только жители агрогородка, но и ельчане, и наровлянцы, проезжающие по автотрассе Ельск – Наровля.
Хозяин кафе – индивидуальный предприниматель Александр Дорощенко – радушно встречает всех посетителей, предлагает чай, кофе или что-нибудь покрепче. Особой популярностью у добрынцев пользуется мороженое с разнообразной начинкой.
– Летом, конечно же, посетителей гораздо больше, чем зимой, – говорит владелец кафе, – поэтому и график работы сместился на более позднее время. По вечерам бывают у нас не только завсегдатаи, но и большие компании, отмечающие дни рождения и другие мероприятия. Мы стараемся всех обслужить по высшему разряду, создать для людей атмосферу праздника.
«Корчма»
Придорожное кафе с простым названием «Корчма» хорошо известно иностранным водителям, следующим транзитом через Беларусь. Особенно «Корчма» приглянулась молдаванам, которые стали не только постоянными клиентами, но и друзьями владельца придорожного кафе Андрея Петухова. Андрей и его жена Елена гостеприимно встречают всех своих посетителей.
– Полноценный горячий обед и несколько часов отдыха в тишине – вот, что нужно водителю, проехавшему сотни, а то и тысячи километров, – говорит Андрей. – Мы стараемся, чтобы людям у нас было комфортно.
Стоит заметить, в «Корчме» алкогольные напитки не продаются, а вот кофе, сваренный самим хозяином, славится далеко за пределами Беларуси. Дальнобойщикам и гастарбайтерам, останавливающимся передохнуть в добрынской «Корчме», очень нравятся наваристые супы и борщи, приготовленные обаятельной хозяйкой. Вот только в последнее время в связи с событиями, происходящими в соседней стране, резко снизился поток транспорта по международной автотрассе, связывающей юго-восток Беларуси с Украиной. Следовательно, упала и прибыль у предпринимателей, занимающихся придорожным сервисом. По словам Андрея, до событий 2014 года дела у них шли гораздо лучше, чем сейчас. Поэтому единственное, о чем мечтают хозяева «Корчмы», – это о мирных, дружеских отношениях между Украиной и Россией.
– Мир и спокойствие – гаранты стабильности и процветания, – убежден предприниматель.
